茶道是一种通过沏茶、品茶为手段接待宾客、联络感情、陶冶性格的特殊礼仪活动。
　　茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵，使人们在品茶过程中得到美的享受。
　　茶艺之本：（纯）茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯。
　　茶艺之韵：（雅）沏茶之细致，协作之优美，茶局之典雅，展茶艺之神韵。
　　茶艺之德：（礼）感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊。
　　茶艺之道：（和）人与人之和睦，人与茶、人与自然之和谐，系心灵之挚爱。
　　它传达的是：纯、雅、礼、和的茶道精神理念。
　　它传播的是：人与自然的交融；启发人们走向更高层次的生活境界。
　　茶是中国人的“国饮”，因为茶中含有多种维他命、茶素、精油 、氟素等成份，有明目、清脑、利尿等功能，因此中国人相信一个常饮茶的人,必能延年益寿，而现代进步的科学，也已证明茶有医学上的效用，对人体有益处.因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮料。
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